Begrijp eerst de drank en de ingrediënten zijn van fundamenteel belang, daarna is het samenstellen eenvoudig. Ik ben nu meer dan tien jaar aan het barten en managen van bars in Amsterdam, en met al die jaren ervaring heb ik veel kennis opgedaan die ik eerder heb gebruikt om andere bartenders op te leiden en nu wil ik dat graag deel deze informatie met jou! Ik heb ervaring op allerlei locaties; van verfijnde restaurants tot geheime bars en hiermee laat ik je zien hoe je klassieke Daiquiri’s in je eigen huis kunt maken.